Сообщения

Сообщения за январь, 2010

Квашеная капуста. Рецепты здоровья и красоты.

Содержание витаминов и минералов в капусте. О пользе для здоровья. Капуста богата клетчаткой, энзимами, фитонцидами, витаминами. Она содержит витамины, необходимые для нормальной жизнедеятельности человека: провитамин А, витамины С, В1, В2, В3, В6, К и противоязвенный витамин U, который предупреждает появление язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Аскорбиновая кислота - аскорбиген не разрушается при хранении и квашении капусты. При умеренной тепловой обработке количество аскорбиновой кислоты в капусте увеличивается, поскольку аскорбиген переходит в витамин С. В капусте были обнаружены аминокислоты: триптофан, метилметионин, лизин и тирозин. В ней содержатся минеральные вещества: натрий, калий, кальций, магний, железо, марганец, фосфор, сера, хлор, кобальт, фтор, йод, мышьяк, кремний, бор, медь, цинк и др. Холин, который содержится в капусте в больших количествах, нормализует обменные жировые процессы в организме. Такое нормализующее и регулирующее обменные процессы действие чрезвыча

Почему лучше быть мужчиной, чем женщиной

Любой мужчина хоть раз в жизни мечтал стать женщиной. И в этом нет ничего ужасного или странного. Самые сообразительные хотели этого ровно трижды. А не хотели – 12 раз. Женщиной быть очень удобно. В первый раз мужчина понимает это примерно в четырехлетнем возрасте, когда несется сломя голову за ровесницей, обозвавшей его страшным словом. Мужчина бежит и думает, как он сейчас поймает грубиянку и покажет ей, где раки зимуют, пишет . Но нет. Немедленно на пути бойца встают мягкие ноги воспитательницы, которая, схватив смутьяна за ухо, объясняет ему, что девочек бить нельзя. – Девочек! Бить! Нельзя! - наставительно произносит воспитательница в распухшее от воспитания ухо. Почему? Как нельзя? А кого тогда? – Девочки! Очень! Слабые! - Ухо, кажется, вот-вот отколется от головы, как айсберг от Антарктиды. - Девочек! Надо! Защищать! С какого, простите, перепугу их защищать, если их никто не бьет? – Ты все понял? - чуть успокоившись, спрашивает воспитательница. Конечно, понял. Девочек бить нельз

Чем мы дышим в городе

Человек в большом городе - существо подопытное. Как пояснили в Роспотребнадзоре по г. Москве, жители столицы нередко дышат воздухом, содержащим вредные для здоровья примеси; пьют воду, подчас не соответствующую гигиеническим требованиям, - с загрязненной водой в организм попадают радионуклиды, тяжелые металлы, яды, токсины и вирусные инфекции. Плюс электроизлучения от линий электропередач, от метро, вредные выделения от многих далеко не экологичных зданий, построенных из бетона и различных химиоматериалов, от асфальта... Добавьте сюда фонирующие бытовые и прочие приборы, компьютеры, мобильные телефоны... И мы получим почти газовую камеру, где выживает только сильнейший, пишет . Как следствие - у человека снижается иммунная защита, его донимают вирусные и бактериальные инфекции, хронические заболевания дыхательных путей и пр., и пр. Люди все больше болеют, не всегда понимая, почему "без причины" у них раскалывается голова, колотится сердце, сдают легкие, нервы... Как избавлять

О чем свидетельствует привкус горечи во рту

Привкус горечи во рту может появляться не только из-за того, что человек съел что-то горькое. На самом деле, еды с горьким вкусом большинство людей избегают. Между тем, с жалобами на неприятный привкус во рту, горечь к врачам ежегодно обращается множество пациентов. Причины привкуса горечи во рту Наиболее распространенные причины, по которым появляется привкус горечи во рту: •Стоматологические заболевания. Гингивит, инфекции и другие болезни десен, кариес, абсцессы зубов и некоторые другие заболевания, поражающие полость рта, могут быть причинами появления привкуса горечи во рту, а также, во многих случаях, неприятного запаха изо рта; •Кислотный рефлюкс - одна из самых распространенных причин горького привкуса во рту. При этом нарушении желудочный сок, содержащий, как известно, очень большое количество кислоты, попадает в пищевод и в горло, и человек ощущает горький вкус во рту, напоминающий тот, который может возникать после приступа рвоты. Среди возможных причин кислотного рефлюкса -