Сообщения

Сообщения за февраль, 2002

Мифы о рационе: советы

Тем, кто аккуратно следит за своим весом, кажется, что они знают о похудании и правильном питании все. Но... Оказывается, многие из распространенных представлений о том, что хорошо, а что плохо для нашей фигуры, не имеют под собой никаких оснований, пишет АиФ. Разобраться, где правда, а где псевдонаучные домыслы, нам помогла врач-диетолог, автор книги «Переговоры с колбасой, или Мы — то, что мы едим. Психологическая диета» Марианна Трифонова. Миф 1. Лишний вес появляется от жирной пищи М. Т.: На самом деле вес может набраться как от пищи углеводной, так и от пищи жирной, вопрос в соотношении углеводов и жиров в дневном рационе. Правильный рацион выгляди следующим образом: 65% должны составлять углеводы, но не быстрые, а так называемые медленные углеводы, включающие в себя пшеницу твердых сортов. Это могут быть макароны, хлеб грубого помола. Естественно, не сдобные хлебобулочные изделия и не выпечка. 25% в нашем рационе должны составлять на жиры, из которых 15% — жиры растительные, а о